Ahogy közeledik a nyári szünet, egyre többen látogatják a strandokat, fagylaltozókat és fesztiválokat, ezért a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH) is egyre nagyobb figyelmet fordít a vendéglátóhelyek ellenőrzésére. Az NKFH most közölte: a kormányhivatalokkal együttműködve országos ellenőrzés-sorozatot indít – olvasható a hatóság honlapján.
A hatósági ellenőrzések fókuszában a higiénia
A fogyasztók egészségének és biztonságának védelme érdekében az ellenőrzések során a hatóság emberei elsősorban a gyártási folyamatokra, az alapanyagok származására és a higiéniai viszonyokra fókuszálnak. A fesztiválok esetében élelmiszer-biztonsági és higiéniai ellenőrzésekre kerül sor, melyek során kiemelt figyelmet kap a fogyasztók megfelelő tájékoztatásának vizsgálata is.
„Célunk nem csak a hiányosságok feltárása, hanem a jogszabályoknak megfelelő működés elősegítése is, annak érdekében, hogy a fogyasztók a nyári szezon idején biztonságosan, megbízható és szabályosan működő szolgáltatásokat vehessenek igénybe” – mondta dr. Német-Weingartner Lilla, az NKFH elnöke.
Ahogy arról a Dívány is beszámolt, nemrég az NKFH több budapesti bevásárlóközpontban tartott razziát, nem valami fényes eredménnyel. A Westend City Center, a Pólus Center és az Árkád Budapest plázákban végzett ellenőrzés súlyos hiányosságokat tárt fel: éttermekben és közös használatú terekben több helyen sérült burkolatot talált a hatóság, amely megnehezíti a felületek tisztán tartását, komoly higiéniai problémákhoz vezetve. A nyersanyagok és a készételek tárolása sem volt sok helyen megfelelő, és a felhalmozott árukészlet is élelmiszer-biztonsági kockázatot jelentett.
Vedd meg fél áron a Dívány első könyvét!
A Dívány újságírói által felkutatott történetek fele a 20. század elejének Magyarországát idézi meg, a másik fele pedig a világ tucatnyi országából mutat be egészen különös eseteket.
Tekintsd meg a kötetet, kattints ide!
hirdetés
